Rong nho là gì? Rong nho mua ở đâu chất lượng?

Được mệnh danh là “trứng cá xanh” của biển cả, rong nho đang là một loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng mang đến cho người sử dụng. Rong nho hiện rất phổ biến trên thị trường, tuy nhiên không phải ai cũng biết rong nho là gì, rong nho mua ở đâu chất lượng, phân loại rong nho thế nào? Bài viết dưới đây sẽ giải đáp tất cả câu hỏi đó giúp các bạn.

Rong nho là gì?

Rong nho là một loại tảo biển, hình dạng giống chùm nho. Rong nho được người Nhật sử dụng làm thực phẩm ăn hằng ngày trong suốt 800 năm nay và dần trở nên phổ biến và ưa chuộng tại Việt Nam.

Thông thường, rong nho phân bố ở vị trí các vùng đảo Đông Nam Á, Nhật Bản, khu vực Thái Bình Dương. Tại Việt Nam, do nhu cầu sử dụng ngày càng tăng cao, thay vì nhập khẩu rong nho như trước kia thì hiện nay, rong nho đã được trồng ở các tỉnh ven biển như Phú Yên, Khánh Hòa, Ninh Thuận, Bình Thuận.

Rong nho Mộc Thuỷ – Hệ thống cung cấp và phân phối rong nho toàn Quốc. Cam kết trung thực với khách hàng 100% về nguồn gốc và chất lượng sản phẩm.

Với rong nho mọc tự nhiên, không cần phải chăm sóc, cứ đến mùa là có thể thu hoạch. Tuy nhiên việc nhập khẩu và lấy rong nho từ tự nhiên không thể đủ để đáp ứng nhu cầu thị trường quanh năm, nhất là người tiêu dùng đặc biệt quan tâm đến vấn đề rong nho mua ở đâu chất lượng? Vì thế, để nuôi trồng rong nho đạt hiệu quả kinh tế cao, đạt chất lượng phải đảm bảo theo quy trình khép kín. Theo Rong nho Mộc Thủy – Hệ thống cung cấp và phân phối rong nho chất lượng cho biết, muốn nuôi trồng rong nho đòi hỏi phải có điều kiện tốt (ánh sáng, nhiệt độ, chất dinh dưỡng,…) giúp rong nho hấp thụ và phát triển nhanh chóng, nếu nhanh có thể trong thời gian ngắn đã thu hoạch được.

Rong nho chứa rất nhiều nước, đặc biệt rong nho sống trong môi trường nước biển nên có vị mặn tự nhiên. Rong nho có chứa một số hoạt chất như caulerpicin và caulerpin giúp kích thích ngon miệng và có nhiều tác dụng với sức khỏe. Độ giòn, tươi mát của rong nho khiến không ít nhà ẩm thực đánh giá đây là một trong những thực phẩm top đầu trong chế biến các loại salad ăn sống.

Phân loại rong nho như thế nào?

Hiện tại thị trường đang tiêu thụ hai loại rong nho rất dễ dàng phân biệt đó là rong nho tươi và rong nho tách nước – Hay còn gọi là rong nho khô.

Rong nho tươi là loại rong nho được thu hoạch và bảo quản lạnh. Thời gian sử dụng rong nho tươi rất ngắn, chỉ khoảng 3-5 ngày kể từ khi thu hoạch để đảm bảo đúng vị tươi ngon của chúng.

Tuy nhiên, với công nghệ hiện đại, rong nho cấp đông được ra đời. Đây là loại rong nho tươi còn nguyên nước nhưng được cấp đông giúp thời gian bảo quản rong nho tươi được lâu hơn khoảng 3-4 tuần. Cũng bởi vì thế mà giá trị dinh dưỡng và độ tươi ngon sẽ không bằng như rong nho tươi 100%.

Rong nho khô hay rong nho tách nước phổ biến hơn cả trên thị trường bởi sự tiện lợi. Cũng từ rong nho tươi sau khi thu hoạch được sơ chế tách bớt nước, đóng gói chân không kèm theo túi nước biển. Vì thế, rong nho khô bảo quản được một thời gian khá lâu từ 6-8 tháng mà không cần làm lạnh hay cấp đông. Khi chế biến rong nho khô, cần ngâm với nước để rong ngấm nước và nở ra. Vì đã qua sơ chế tách nước và bảo quản trong thời gian khá dài nên giá trị dinh dưỡng trong rong nho khô cũng giảm bớt. Tuy nhiên không vì thế mà rong nho khô không ngon, khi ngâm nước nở, rong nho khô vẫn giòn và ngon, kích thích vị giác để thưởng thức.

Rong nho mua ở đâu chất lượng?

Rong nho mua ở đâu chất lượng? Đây là câu hỏi khiến không ít người tiêu dùng băn khoăn. Rong nho là thực phẩm xanh rất được ưa chuộng. Bởi vậy thị trường rong nho hiện nay đã có quá nhiều thương hiệu trong ngoài nước phân phối, chưa kể bán hàng online và offline rất nhiều.

Tuy nhiên, từ những đánh giá của người tiêu dùng, không quá khó để bạn có thể bạn tìm được một thương hiệu uy tín.

Vậy rong nho mua ở đâu chất lượng? Ngoài rong nho mua ở siêu thị, bạn có thể tham khảo thêm những loại rong nho từ các nhà nuôi trồng và phân phối chính thức trong nước sẽ đảm bảo được chất lượng rong nho hơn.

Một trong những nhà phân phối chất lượng không thể không kể đến Rong nho Mộc Thủy tại Nha Trang. Đây là nhà nuôi trồng và phân phối rong nho có uy tín, được người tiêu dùng khắp cả nước tin tưởng chất lượng.

Bởi ngoài khu vực thuận lợi để nuôi trồng rong nho, công nghệ Nhật Bản hiện đại khép kín và khu vực kiểm định khắt khe chính là lý do vì sao Rong nho Mộc Thủy được tin dùng.

Rong nho mua ở đâu chất lượng?
Rong nho mua ở đâu chất lượng?

Tạm kết:

Với bài viết trên đây hy vọng đã đem đến những thông tin hữu ích giúp bạn hiểu về rong nho là gì, rong nho mua ở đâu chất lượng. Lời khuyên cho bạn là dù mua ở bất kỳ đâu cũng nên tìm hiểu kỹ về thương hiệu và biết cách lựa chọn loại rong nho tươi ngon nhất để an tâm hơn về chất lượng.

Nguồn: https://rongnhomocthuy.com/

Subscribe
Notify of
guest
0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x